The 2-Minute Rule for 節約レシピつくりおき

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「小松菜」の速攻作り置きおかず②小松菜とにんじんとカニカマのごま和え

ごま油の香りと、すっきり辛いラー油をピリッときかせた、ご飯やビールによく合う、甘辛酸っぱい味付けです。

作り置きに活用したい、コスパバッチリのもやしを塩昆布と梅干しで和えて。常備しやすい、梅干しや塩昆布で手軽に作れるのは嬉しいですね。

たっぷりのキャベツと豚肉に、しょうがをきかせた香ばしいしょうゆ味がトロッと絡んで、ご飯がモリモリ進みます。

なすにオリーブオイルを絡めて蒸し焼きにし、調味料で和える、あっさり、さっぱりとした一品です。

レンジだけでできるスピートおかず Clickmore 人気作り置きレシピ。やみつき大葉ナスのさっぱり漬け

子どもだけでなく大人も好きなじゃがいももちに、ベーコンと枝豆が入り、見た目の色合いも美しいお惣菜。和洋どちらの料理にも使いやすく、朝ご飯のおかずやおやつ、おつまみなどあれこれ使える便利な常備菜です。

揚げずに作る、ほうれん草がたっぷり入った焼きコロッケ。どこか懐かしくやさしい味わいは、野菜嫌いの子どもでも食べやすいですよ。冷凍保存をしますが、焼く前に冷凍しても、焼いてから冷凍してもかまいません。

まとめて作るおかずをバランスを見て考えます。考えるポイントは〈調理工程〉〈食材〉〈味〉〈日持ち〉です。

火も包丁も使いません。ちぎったレタスを塩もみし、塩昆布と酢で漬け込みます。

薄くスライスしたゴーヤを水でさらしておくことで、苦味をまろやかに抑えた「ゴーヤチャンプル」のレシピです。この時期だけに味わえる旬のおかずは、おつまみやお弁当に入れると季節感が増して喜ばれます。

豚肉に野菜などをくるくる巻いた「豚肉巻き」。見た目もかわいらしく、大人から子どもまで食べやすい人気のおかずです。中に巻くものもいろいろなバリエーションがあるのをご存知ですか。お弁当のおかずや常備菜にもできるので、覚えておくと便利ですよ。

市販のルーは使わない本格的なハヤシライスも作り置きで。玉ねぎをまるごとひとつ使い、トマトの旨味がしっかりきいた絶品です。

茹でて調味液に漬けるだけの速攻レシピは、すき間時間の作り置きにもぴったり♡